中華料理 作り方

鶏のから揚げの作り方・レシピ

鶏のからあげは中華料理じゃなくても好きな食べ物にあがる一品デス☆☆☆

 

 

★材料

 

◎鶏もも肉 2枚
◎お塩 少々

◎こしょう 少々
◎お酒 大さじ1

◎たまご 小2個
◎片栗粉 大さじ3

◎揚げ油 適量

 

 

★下準備

 

◎鶏もも肉:包丁でお好みの大きさに切る。

 

 

★つくり方

 

@ボウルへ鶏もも肉・お塩・こしょう・お酒を入れ,手でよく揉む。
A@へたまごを割って,手でたまごをほぐしながら混ぜる。

B片栗粉をふり入れ,馴染むように指でよく揉む。
C揚げ油を約170度(衣を落とし,鍋の中程まで沈みすぐに浮いてくる温度)に熱する。

D鶏もも肉を揚げて出来上がり☆☆☆デス

 

 

案外簡単に出来上がりますね♪
この鶏のからあげにお好きな味付けをすると一層美味しいからあげが召し上がれると思いマス☆

インスタントの衣で出来る鶏のからあげも美味しいデスネ♪
そのうえ簡単に出来上がる☆☆

 

インスタントじゃない,自分で作る料理の良さは使うもの全てを把握できるところにあると思います☆
それにインスタント食品には保存料が入っていて,とてもとても体には良いとはいえないと思います★

自分の家族や友達に食べてもらうのなら,やっぱりインスタント食品をなるべく使わないようにしたいデス☆★。

 

 

作り始めると意外に簡単に出来るので作っちゃお♪♪

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